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執筆者の写真北風と太陽 豊明

お芋クッキング☆

さつもいも

皆さんこんにちは!北風と太陽豊明です(*^^*)

本日は先週採ったさつまいもを使って、お芋クッキングをしました♪


今日作ったのはさつまいもクッキー!

みんなで説明をしっかり聞いて、早速調理開始です!


まずはさつまいもを切るところからスタート!さつまいもはかたいので、ここは高校生・中学生のお兄さんたちが活躍してくれました(*^^*)包丁での皮むきにも挑戦し、苦戦しながらも頑張りました☆

次はさつまいもの裏ごしです!ここも力がいるところなので、お兄さん組の出番!「手が疲れたー!」と言いながらも、最後までやり遂げてくれました☆

材料を計ったり混ぜたりするのは、下級生の子たちのお仕事!みんなで順番に作業をしていきます。混ぜたものをひと塊にして、冷蔵庫に入れたら午前の作業は終了です♪


午後は型抜きからスタート!冷蔵庫で寝かせた生地を、どんどん型抜きしていきます☆みんなで協力して、あっという間にかわいい形のものをたくさん作ることができました♪

生地をオーブンで焼いて、粗熱をとったら完成です(*^^*)


おやつの時間になると、いい匂いに反応する子がたくさん!たくさん「おいしい!」と言ってくれる子がいて、とても嬉しかったです♪

今回はさつまいもを使ったイベントということで、秋ならではのイベントをみんなで楽しむことができて、とてもよかったです!季節のものを使った取り組みを増やしていけるといいなと思いました(*^^*)

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