皆さんこんにちは! 北風と太陽 豊明店です(*^^*)
本日はみんなで餃子作りをしました!
まずは豚挽き肉と野菜をボウルに入れて手で混ぜ合わせます。
お肉や野菜が冷たくてみんなびっくりしていました(^_^)
次にあんを皮に乗せて餃子の形に包み込みます。
みんな最初は難しそうにしていましたが、だんだん慣れてきて
とても上手に包めていました!中には小籠包の形にしたり、
皮を2個くっつけて特大餃子を作っている子もいました(*^▽^*)
色んな形の餃子ができてとても楽しかったです☆
餃子のほかには卵スープを作りました。
まずは沸騰したお湯に水溶き片栗粉、鶏がらスープの素を入れます。
次にといた卵をゆっくり流し込んで完成です☆
分量を量ったりするのは大変でしたが、
ふわふわトロトロの美味しいスープができました(^ω^)
餃子もスープもとても美味しく作れてみんなおかわりしてくれてよかったです!
またみんなで作りたいです(*^^*)
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